推廣米食文化 馬總統捏「貓熊飯糰」

推廣米食文化 馬總統捏「貓熊飯糰」:

為了推廣米食，馬總統今天接見「飯糰達人」余政隆，余政隆說，為了試驗每一種米在不同熟度的特性，讓他簡直成了「全台灣最會煮飯的男人」。馬總統也親手體驗捏飯糰，不過因為呈現黑白兩色，讓他笑稱根本是「貓熊飯糰」。(李人岳報導)

為了推廣米食，馬總統26日接見有「飯糰魔法師」稱號的余政隆。余政隆從民國77年創業至今，改革傳統飯糰，加入多元化食材，並且進一步研究台灣與各國的稻米物種，全面提升和推廣台灣的米食文化。余政隆笑說，為了試驗每一種米在不同熟度的特性，讓他簡直成了「全台灣最會煮飯的男人」。余政隆：『我應該是台灣最會煮飯的男人...專長就是要幾分熟都可以，可以七分熟、九點一、九點二...不同的熟度價值就不一樣...』

馬總統也親自體驗捏製飯糰，不過因為捏出的飯糰因選用了紫米和五麥米而呈現黑白兩色，讓他笑稱這是「貓熊飯糰」。馬總統：『(雙色的)...所以叫貓熊飯糰...我包得不夠均勻，吃一口吃到的都是飯...』

雖然賣相很特別，但馬總統還是吃的津津有味，還不忘詢問余政隆究竟「有沒有甜的飯糰」？馬總統說，未來說不定可以結合業者，舉辦「飯糰節」，讓台灣的米食文化更有趣、更進步。